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ENSMBL3, un blend de café panameño de especialidad producido por Club Sagrado Café de Panamá, combina lo mejor del terroir productivo de Cañas Verdes, Jaramillo y Alto Quiel en el Distrito de Boquete, Provincia de Chiriquí. Estas regiones cafetaleras de renombre aportan condiciones climáticas y suelos únicos que brindan al café sabores excepcionales y perfiles de sabor distintivos.

El perfil de sabor de ENSMBL3 se logra mediante una cuidadosa selección de variedades de café, como el catuai, pacamara y geisha peaberry. Cada uno aporta notas características al blend. El catuai ofrece sabores suaves y dulces con toques de nueces y cacao. El pacamara aporta una acidez brillante y notas frutales intensas. Por último, el geisha peaberry agrega elegancia con sus sabores florales y un cuerpo sedoso. Juntos, crean una experiencia de sabor compleja y armoniosa.

El nombre ENSMBL3 refleja la elegancia característica del café panameño de especialidad. Representa la amalgama perfecta de tres varietales únicos procesados en tres distintos métodos y provenientes de tres orígenes distintos en la provincia de Chiriquí. Este blend es un testimonio de la dedicación y la pasión por producir café de alta calidad, capturando la esencia de la región y ofreciendo una experiencia única que combina lo mejor de Panamá en cada taza.